, , , ,

Family style/share food

365,00 kr.

2 slags Snaks til at byde velkommen
Lakse rillet på ristet brød.
Gulerod og rygeost creme.

Forretter
Bagt laks med friskost syltet agurk og aske.
Grillet carpaccio med parmesan, urtesalt og olivenolie.

Det varme
Skind stegt kylling, spidskål og citron timian.
Grillet kalv, syltet løg og svampe.
Sauce med portvin og timian.

Det kolde
Saltbagt selleri med bøgehatte, karse og trøffel.
Salat med hvedekerner, grillet peberfrugt, citron vinaigrette.
Kartoffelsalat ala romesco.

Focaccia og smør

Dessert
Chokolade mousse med sprødt & mynte.

Kan anrettes som buffet eller i mindre skåle til deling ved bordet.

Garanteret sikker betaling

Family Style / Share Food – Mad, der samler gæsterne

Hos The Catering Kitchen tilbyder vi en uformel og hyggelig madoplevelse med vores Family Style / Share Food-menu. Her bliver maden serveret i delbare portioner på fade og skåle, så dine gæster kan nyde måltidet sammen, præcis som man gør derhjemme. Menuen byder på en skøn kombination af delikate retter, herunder 2 slags Snaks, Bagt laks med friskost, Skind stegt kylling, Kartoffelsalat ala romesco og meget mere.

Bestil mad til fest og samvær

Perfekt til fødselsdage, bryllupper, firmaarrangementer eller andre begivenheder, hvor I ønsker en afslappet og social spiseoplevelse. Med Family Style skaber vi rammerne for en middag, hvor maden deles, samtalen flyder, og stemningen er i top.

Nemt og bekvemt – Mad ud af huset

Vi ved, at det kan være tidskrævende at stå for maden til større selskaber. Derfor leverer vi en velsmagende løsning, der giver dig mulighed for at nyde festen uden at skulle bruge timer i køkkenet. Maden ankommer klar til servering, så du blot skal anrette og nyde øjeblikket med dine gæster.

Catering i København og på Sjælland

Vi leverer Family Style / Share Food til hele København og Sjælland. Ønsker du at leje termokasser til at holde maden varm, kan dette gøres mod et depositum på 200 kr. pr. kasse, som refunderes ved returnering i samme stand.

Bestil i god tid

For at sikre den bedste oplevelse anbefaler vi, at du bestiller din menu i god tid. Vær opmærksom på, at der kan være et minimumsantal kuverter pr. bestilling – tjek vores hjemmeside for mere information.

Lad The Catering Kitchen stå for maden, så I kan nyde en uformel, hyggelig og velsmagende middag sammen!

Fordele ved mad ud af huset

Der er flere fordele ved at bestille mad ud af huset hos The Catering Kitchen. Faktisk har vi lavet en lille oversigt af ting du kan forvente, ved at lade uddannede kokke hjælpe med maden. Du kan finde vores liste herunder:

Mere tid til dine gæster: Alt tiden der normalt skal bruges på madlavning, kan i stedet bruges på hyggelige kvalitetstid med dine gæster
Gode råvarer: God mad bliver lavet af gode råvarer, derfor sigter vi efter at bruge sunde og friske råvarer fra lokale leverandører
Flere menuer der kan bestilles ud af huset: Vi har flere forskellige sammensætninger af retter, hvilket giver dig friheden til at vælge.
Levering lige til døren: Vi tilbyder nem og effektiv levering af vores menuer
Professionelt team: Vores team har mange års erfaring med tilberedning, anretning og levering af god mad